第四百七十八章 失了水準

發佈時間: 2026-01-07 14:30:39
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戰氿憤恨起身,想要去找菊花樓掌櫃討個說法,被顧傾夏攔下,“先別這麼衝動,菊花樓裏來吃飯的客人不少,說明他們家的飯菜應該不錯,能這免費送人的菊花羹早已經備好,正好失了水準。”

顧傾夏也希望這只是一個誤會,肖月蘅看了一眼菊花羹,眉眼向上一挑,似有意無意,“真的是失了水準?”

顧傾夏一愣,沉默不語。

她心裏也想着不像是失水準才做出來的東西,若是廚師打個盹或者發迷,做出來的東西要麼太甜要麼太鹹,油鹽醬醋放錯導致一些低級錯誤,個菊花羹有多處錯誤操作,並不像是不小心搞錯。

又不太明白,他們第一次來菊花樓,也不認識菊花樓的廚師,總不能大家彼此有仇故意針對。

這到底是爲何?

想不明白她就不想,拍了拍戰氿,“稍安勿躁,等他們上了菜,再嘗一嘗味道,若是誤會就罷了,放寬點心。”

“顧姐姐這麼說那我就算了,我就是心裏很不爽,我第一次請顧姐姐吃飯,結果飯吃成這樣……”戰氿對顧傾夏很歉意,對菊花樓心懷怒火,心裏想着不管是不是失誤導致以後他也不會再踏進菊花樓半步,這種大酒樓的做法能出這樣子的岔子,一看就不行!

“不要自責,你請客酒樓是我自己選的,吃的好不好都跟你沒有關係,是酒樓的原因不是你的原因。”顧傾夏讓他不要有心理負擔,吃個飯就是圖個肚子飽圖個開心,若是菜本身讓人不開心那便是酒樓的問題,她不會因此遷怒於別人。

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菊花羹是吃不了了,桌上只有一開始店小二端上來的菊花茶是正常的,菊花茶還算不錯,比他們之前品嚐的菊花茶有微妙的不一樣,能是精烹工藝更好,同樣是菊花茶每一家味道不一樣。

“從這杯菊花茶的味道就以看出菊花樓的水平水應當不錯,不管什麼原因,既然這碗湯羹不能吃那就算了,咱們點了那麼多菜,又不缺這碗湯羹。”顧傾夏又說道。

菊花樓一看門面就不像新開張,更像是已經開了許久的老酒樓,能在此地助力長久的酒樓,都是有些資歷有些人脈客源,且樓下已經滿座,綜合這麼多,菊花羹這麼難吃只能以一個誤會解釋最合適。

大家喝着茶,等着上菜。

約摸過了十分鐘左右,店小二在門外敲響了房門吆喝了一聲,“上菜嘍。”

店小二端着一個托盤,裏面放着三盤看起來樣式精緻的菜餚以及一幅不大不小的酒,他笑呵呵的走到桌邊,先是把酒拎了出來放在桌上,“這是咱們菊花樓有名的菊花酒,保證讓各位嚐了還想再點一壺。”

跟着便把托盤上的三道菜一一擺放在桌上,一邊介紹,“這是咱們樓裏的招牌菊花燜雞,我們樓後園子有一片菊花園,所有的菜餚都是採摘自早上最新鮮的菊花,雞也是長的適中的鮮嫩雞,菊花鮮雞肉嫩,澆上醬汁口感非常好,客官們一定都喜歡。”

“接下來這道叫紅燒鮮菊北魚,北魚是我們薊州城的特產魚,在其他地方都沒有,京都御膳房都曾來我們濟州城定過我們這裏的北魚,北魚鮮嫩肥美,吃到嘴裏就化,又滑又嫩包你們喜歡。”

“這個叫金玉菊花酥,是一道飯前甜點,我們家的書本也是一流的,請的是當地最有名的酥餅鋪子的親傳徒弟做的,外皮酥香脆嫩,內陷香甜口,就連酥餅鋪子的掌櫃吃了也說好。”

店小二的嘴皮子功夫不少,一來二去三菜一酒都被他吹得神乎其神,就差打上宮廷御菜這四個字。

戰氿心情不是很好,便是說話也沒有了方纔的快活,“真有你說的這麼好吃?我怎麼不信?”

“客官您還別不信,菜都上到桌,嘗一嘗就知道小的有沒有說謊,我們家的菜就是好吃,在這城南都是公認的。”店小二表情很自信,能讓一個酒樓跑堂說的這麼自信,菜餚肯定差不到哪裏。

“那我就好好嘗一嘗你們引以爲傲的招牌酒。”戰氿給自己倒上一杯菊花酒,仰頭一口飲盡。

結果就因爲店小二吹噓的太自信,導致他沒有事先品嚐,一口下去嗆的他直接吐了出來。

嗆咳完之後,戰氿臉色鐵青,把手中的酒杯砰一聲砸在地上,怒氣衝衝說道,“別以爲我小舅以隨便欺負,這麼難喝的酒你們竟敢呈上來,我們是來花錢喝酒不是來花錢受罪,你知不知道我今天請人吃飯!把你們掌櫃叫上來!”

戰氿一個十四五歲的少年,長得又嫩,說話聲音也細,加上脾氣很好相處起來很愉快,當他發怒的時候,那渾身自內而外散發出來的天生貴氣卻讓顧傾夏下意識皺了皺眉。

“怎麼能,這絕對不能,我們樓裏的酒是公認的好,小公子莫不是因爲從外地來的喝不慣我們的菊花酒,外面的酒很烈,我們薊州城的酒偏甜,也許只是……”店小二話沒說完,顧傾夏便已經倒了一杯嚐了嚐,味道真是難以言喻,直接吐了出來把酒壺往店小二手裏一塞,“我不喜歡聽好話,你自己嚐嚐,若這就是你們薊州城的特色我們認栽。”

這壺菊花酒能夠嘗得出來原先酒的味道,確實夠醇,酒分明是加了東西,在原本一壺好酒的基礎上,把碾碎的生菊花,放入酒裏還倒了非常辣的姜水,這混在一起根本讓人無法下口。

店小二是個性子比較急的人,便也毫不推脫,“那小的便喝上一口,我以人頭擔保我們菊花樓的菊花酒絕對沒問題……”

說完倒了一整杯喝,結果就跟方纔的戰氿一樣,直接一口酒水從嘴裏噴了出來。

“咳咳咳,好辣好苦。”店小二一臉菜色,好半天才緩過神來。

“怎麼樣,你自己都咽不下去,應該不是我們的問題吧,就是你們樓裏的酒水有問題。”

戰氿一拍桌子,“你們是不是欺負我們從外面來的,拿這些下等貨來伺候我們,銀子我們沒少給,便不能如此欺負我們!”

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