李嫣先是肯定了對方的觀點，隨即建議道：“叔，這樣的想法確實很好，只是這樣售賣有一個前提，那便是對方不需要這盛醬油的瓶子，若是顧客需要這小瓶呢？那豈不是白白錯失了賺錢的機會！”
李阿旺被李嫣這樣一說，頭腦瞬間清醒，賣貨物，怎麼能只圖自己方便，卻忽視了顧客的需求！
李嫣看他已是明白過來，繼續道：“叔這法子確實不錯，我也只是提個意見、叔可以在賣醬油的路上、帶上些小瓶、遇上那需要瓶子的顧客這筆買賣也丟不了！”
李阿旺聽後連連點頭，“是是是，叔，你家的這個丫頭不愧是讀過書的，就是比咱們這些人機敏！”
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李老爺子聽到人家誇自家孫女，很是傲嬌的挺了挺脊背，一副與有榮焉的樣子！
想着家裏剩下的小瓶也用不了幾日，李嫣便道：“爺，您明日幫我再跑一趟窯口村，幫我再定製些小瓶回來！我待會將數量給你！”
李老爺子頷首，這事兒倒是不算什麼事情。
看爺爺答應，李嫣隨即對着三人道：“旺叔若是明日也去，倒是可搭我爺的騾車！”
“那便是再好不過了，麻煩叔了！”李阿旺驚喜的對着李老爺子道，從這裏去窯口村有近半日的路程，能搭騾車，那便是再好不過了！
李老爺子擺擺手：“大家鄉里鄉親的，算不得什麼事兒！”說罷，繼續忙着手中的活計，三人得到了李家人的照拂，也不急着走，爲了表示感謝，幫着李老爺子一起搭建臨時竈臺，多了三人幫忙，那速度更是快上了不少。
待一鍋醬油熬煮好後，那兩個臨時搭建的竈臺便也好了。
她將剛買的新鍋清洗過後，放到了臨時搭建的竈臺上，滿意的點點頭，這下便不用來回倒騰了，一次便能熬製將近五十斤的醬油，能節省不少的時間以及柴火！
“如今天氣好，這露天的竈臺還能用，若是遇上下雨天，這怕便不成了！”李老爺子看着搭建好的竈臺道。
這也不過是權宜之計，李嫣回房拿了五兩銀子交給了李老爺子：“爺幫忙尋一些人，將那豆腐作坊擴由兩間擴建成三間，再砌一個竈臺便成！”
這擴建的事情便這樣定了下來！
待到傍晚時分的時候，趙家父子將殺好的雞給李嫣送了來：“姑娘，按照你吩咐的處理了，你看這樣可成？”
四十只雞全部被去頭去腳，內臟也全部被處理乾淨，李嫣笑着道：“多謝趙叔了，這樣的便成！”
送走了趙家父子，李嫣先拔了些蔥蒜，洗淨後打成結扔到了裝了水的陶罐中、又放了些薑片、八角、香葉、豆蔻等香料隨後將雞爪、雞肫、雞肝放到了陶罐中熬煮。
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李嫣這邊忙着做滷料，那邊李小妹根據侄女配好的醃料開始醃製整雞，將整個雞開背，用醃料將整個雞的身體全部塗抹到位，炸雞好不好喫，最關鍵的便在這醃製的過程，一定要讓每一寸雞肉浸透入味！
姑侄兩人忙活的時候，飯菜便由林氏來做，李二郎帶着建民回來的時候，便是看到三人忙活的場景。
李嫣看到堂哥，忙問道：“堂哥，我們走後生意如何？醬油可都售賣完了？”
“都賣完了！你是不知道，你們走後沒多久便有人來要將鋪子裏面的醬油都買了，幸好你與我說了限量出售，不然後續來的人怕是都買不着！”李二郎興奮的道。
“無事，我這還有一百多斤的醬油，明日也限制着賣，不夠賣咱們還能搞預售！也在等一兩日的功夫，發酵好的豆豉便也能用了!”
聽到堂妹這樣說，李建民擔憂的心這樣放了下來！
將身上的包袱，遞給了妹妹：“這裏一共是一千九百六十八文，八十瓶一斤裝的醬油、四十四瓶半斤的醬油，另有一小瓶用來給顧客試用了！”
“多謝大哥，明日是趕集的日子，怕是還要辛苦大哥！”
“都是一家人，客氣什麼，行了我先回去了，明日咱們早些出發！”說罷，匆匆家去了。
送走了堂哥，李嫣開始算起了賬來，將上午她奶給的炸雞錢數了數，一共賣了二十八只雞，得了八百四十文錢，加上賣醬油的銀錢，一共得了兩千八百零八，便是二兩八錢左右。
林氏看着桌前的一大堆銅錢，笑着道：“這生意不錯嘛！”
李嫣卻是搖了搖頭：“準備的有些倉促，若是刨除成本，咱們賺的可不多。”
於是李嫣又細細的將一項項的本錢扣除，算給了衆人聽：“因爲雞打了折一只雞去處買價、養殖費用、調料等約莫只賺了五文錢，二十八只雞淨賺一百四十文。另外售賣了一百二十四瓶醬油，去處各項成本，每瓶淨賺四文錢，那便是四百九十六文，兩項合計約莫六錢銀子。”
李小妹瞧着有些泄氣的閨女，好笑道：“這孩子，一天賺六錢銀子還嫌少，我聽着是你們準備的倉促，後續上正軌便好了！”
這事兒李嫣自然知道，只是準備不充足，覺得有些可惜，本來應是能賺更多的！