做生意便是這樣，一旦開了張，後續生意便也不愁了，路過的行人被這香味吸引，又見那人喫的滿足的樣子，紛紛上前詢問價錢。
有那些不吝惜錢財的將店裏的喫食全都點了一份，也有那沒甚銀錢的也能花那一文錢，買兩塊豆乾嘗一嘗滋味。
就在李建民忙活的炸雞的時候，一道熟悉的人影走到了店鋪前：“李大哥，忙着的啊？”
李建民一擡頭，便見是錢掌櫃尋來接替自己活計的順子。
“順子，今日怎麼來這兒，快店裏坐！”李建民手中的動作不停，一邊道。
“李哥，酒樓裏還忙，就不坐了，掌櫃的讓我來定八只炸雞，順便想同你們東家商量一件事！”
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此時站在一旁，往陶罐中放豆乾的李嫣，停下了手中的活計，直起了身問道：“尋我有何事？”
“是這樣的，我們東家想從姑娘這長期定炸雞，從今日起，在你們關鋪子前，我來向你們報第二日的預定數量，不知可否？”
昨日有那客人將這邊買到的炸雞帶到了酒樓，原是那桌人多，這炸雞還沒嚐出什麼滋味，三兩下便被搶沒了，衆人仍覺得不過癮，便嚷着酒樓再上一份炸雞。
錢掌櫃無奈只得讓後廚的師傅臨時炸了，只是那滋味讓人不甚滿意，爲了留住這些客人，錢掌櫃許諾今日酒樓定有此種炸雞，若是想要品嚐的提前可預定。
要說薑還是老的辣，瞬間將對自己不利的局面扭轉，當即便客人定製了八只！
“那價錢？”李建民問道。
“李哥放心，你們什麼賣什麼價錢，便是什麼價錢，掌櫃不議價！”順子坦然的道。
這酒樓想要生意紅火，菜式必定要不停的創新，我有，你沒有，這便是優勢，至於一兩道菜色賺不賺錢，倒不是最緊要的，最主要的吸引客人，和留住客人！
只要能將客人留下，還愁賺不着錢嘛！
李嫣也是明白錢掌櫃的心思，畢竟兩人也合作過許多回，這件事對自己來說好處多多，於是欣然應允！
順子得了李嫣肯定的答覆亦是十分的欣喜，這下他便能順利的交差了！
“那李哥，我先回去了，這八只炸雞，我辰末再來取！”
“成，那雞待你來時再炸，這炸雞趁熱喫最是酥脆！”李建民回答道。
兩人商議好時間，順子便先走了。
接下來的時間，不時有顧客上門，大哥負責炸雞收錢，小草則招呼客人、收拾碗碟，李嫣瞧着兩人配合的還算默契，便放心的將鋪子交予了兩人，來到了隔壁。
與喫食鋪子，零零散散的顧客不同，醬油鋪子外已是圍了一圈人，大都是昨日沒有買上醬油的人，待聽到李家的鋪子開了後，便匆匆趕過來了！
“妹妹你來的正好，我正要去尋你呢！”林青對着擠進門的李嫣道。
“這是出了何事？”李嫣一邊撥開人羣往鋪子裏面走，一邊詢問道。
提着籃子的婦人見到主事的人來了，滿是期盼的詢問道：“姑娘，你瞧瞧，我這籃子雞蛋，都是近些日子家裏的雞生的，保管新鮮、沒有陳蛋、且都是大個的，姑娘你看可能用來換醬油？”
如今天氣暖和了，家裏養的雞也肯下蛋了，這婦人便想着帶些家裏的雞蛋來集市上換一些銅錢，再買一些油鹽、或是針頭線腦的。
只是與她同樣的想法的婦人實在不少，趁着今日趕集想要將家中的菜蔬、雞蛋拿到集市中來看看。
這婦人雖早早的從家裏出發，奈何她家到城中距離還是有些遠，即使是天不亮便出了門，只是到了城中已是遲了，集市的空地上已然被佔領的滿滿當當。
一位好心的小攤主，瞧着這婦人侷促的站在集市中許久，終是忍不住道：“這位大姐，你不若去城外剛建好的集市去碰一碰運氣，你在這街角傻站着也不是辦法！”
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賣雞蛋的婦人聽了這小攤主的話，立刻詢問了城外集市的方向，抱着試一試的心態來到了城外。
說來也巧，當她往城外集市走的時候，正巧遇上了一羣人急匆匆的從身邊走過，從他們的交談中，她得到了一個消息，這城外有一間價錢極其便宜的醬油鋪子開門了！
“你走快些，今日我便定要搶到這醬油，你聽說了嘛，昨日王小六，十八文買來的醬油轉手一賣，淨賺了十文錢！”
“還有這好事？誰這麼冤大頭做這事兒？自己去李家鋪子去買便是！”
“哎，你細想想啊，外面的醬油須得八十文一斤，李家鋪子的這纔多少錢？我倒是想要他們能多賣些給我，若是能倒騰些幾瓶出來，賣到隔壁鎮去，豈不是能賺上一筆？只是那李家鋪子昨日限了量，這一時之間想要買到醬油要麼去的早，要麼碰巧，快些走吧，說不得去遲了又賣完了！”
提着一籃子雞蛋的婦人聽到了這兩人的對話，很是喫驚，這醬油竟然真這樣便宜，不知自己能不能用這雞蛋去換醬油？
聽那兩人的意思，這醬油應是可以倒騰，還所賺頗豐，婦人心中微動，不由的加快了腳步，跟在兩人的身後，往李家的鋪子走去。
李嫣走進醬油鋪子便是遇上了這婦人，提着一籃子雞蛋，詢問是否可用雞蛋換醬油？
李嫣瞧了眼那婦人籃子中的雞蛋，個頭確實不小，正好隔壁的鋪子也是需要雞蛋，李嫣便也沒有猶豫，直接道：“這位嬸子，若是你用雞蛋買醬油自是可以，一枚算你一文錢，今日店裏的醬油有兩種，一種半斤的、另外一種一斤的，只我們店裏今日限量，最多只能換一斤的，你看你需要哪種？”
婦人剎一聽能換，心中很是歡喜，後又聽李嫣說只能換一斤，神情又有些落寞，只得開口求道：“姑娘，你行行好，我這雞蛋提了一上午了，你便幫我都換了吧！”
李嫣搖搖頭：“這位嬸子，我既是有言在先，定了規則，便不能輕易失言，這樣對後續來的顧客也不公平！”
“就是，就是，我們也要買的，東家可不能厚此薄彼！”圍在鋪子外面的客人嚷道。
就在那婦人覺得無望的時候，李嫣這時候給出了一個解決方案！