這邊,李嫣回到家中,父親已然到家,此刻兄妹兩人正研究着李嫣擺放在桌上的那一碟白色腐乳。
“嫣兒說着叫腐乳,便是用那豆腐做的,二哥你嚐嚐看味道如?”
侄女讓自己幫忙做老豆腐,自己也樂意配合,她的那些生意做起來,也帶動了自己賺得的不少錢帛,便是那喫食鋪子每日的豆乾收入,都抵的上自己平日賣豆腐所得,這也是讓她歡喜不已,每日動力滿滿。
從前些消沉抑鬱的情緒一掃而空,現在是滿滿的成就感,好像自己也不是那般的無用!
“這腐乳用來就粥便是再好不過!”李二郎嘗過後感嘆道。
李嫣這時候,從門外走來,將自己要售賣腐乳一事對兩人又說了一遍。
“確實可以一試,只是這東西不被人熟知,若是想要同醬油那般立刻被人接受,怕是需要花費一些時間!”
這李嫣倒是不擔心,好酒不怕巷子深,自己在做這腐乳之前,便已經想好了相應的對策。
“爹,你明日去縣衙,帶些腐乳過去,送些與你相熟的同僚!”
李嫣想的便是先讓這些人嘗一嘗,她相信這個時代人的味蕾不曾得到滿足,除了蒸便是煮,少數人家嘗過些炸物,這被髮酵過又用各自香料醃製過的物什,細膩醇香的豐富口感,定是少有嘗過!
同時還可以秦越的客棧合作,理由她都給想好了,新店開業,凡是過去投宿的客人,每日早食,贈送一小碟腐乳。
不就是接受的問題麼,先送一波福利,讓他們嚐了再說!
至於價錢,李嫣走的也是平民路線,想要快速打出名氣,便是要讓大多數的人都消費的得起,還要讓那些商戶覺得有利可圖,這定價便不能太高,這兩樣都是李嫣用來引流的商品。
李二郎看着閨女信心滿滿的樣子,也是明白了她的企圖,這孩子,還真是個機靈的!
賣腐乳的事情,便就這樣過來明路,這件事暫且不急,李嫣給了自己些時日用來宣傳,待到日後有大批商戶尋來,到時候這腐乳,也算給他們那些遠道而來的商戶的驚喜。
這一日,李嫣早早的便睡了,這十來日她人雖在家裏卻是一直沒有閒下來,不是在製作腐乳,便是在熬煮醬油。
現在自己的那兩間作坊也擴建成了,四口大鍋竈同時開始熬煮,速度上那是也快了許多,這些日子家裏已然是備了許多的醬油,罈罈罐罐的擺滿了後院。
第二日,李嫣先是幫父親準備好,十多罐腐乳讓父親帶去縣衙。
待堂哥過來拉貨時,李嫣這一次沒預備太多小瓶裝的醬油,而是直接讓堂哥去後院搬了那五斤一罈的醬油,擺放了兩騾車,另外一輛驢車擺放了稍許的小瓶裝醬油。
“你今日去可放話給顧客,若是想要更多的醬油,可以提前預定,第二日去鋪子取,若是那些個等不及的人,也可自行到家中取貨!”李嫣囑咐道。
李建民點頭,表示自己知曉了,隨即帶着妹妹往鎮上去了。
李嫣現在算是將鋪子裏面的生意,完全放手讓幾人去做,若是有什麼拿不準,或是發生了什麼事情,晚間回來與自己商議便成!
目前爲止,鋪子的運轉還是十分順利的。
堂哥一行人剛走不久,李阿旺兄弟三人,及村中的其他幾個得了消息的漢子,全都來了李家。
近些日子,李家那兩間生意紅火的鋪子成了李家村茶餘飯後的話題,只要從李家的門前經過,便能聞到一股濃郁的醬香味,村人們便也知道這是李家在做醬油呢。
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那些個膽大,頭腦靈活的人便主動上門詢問,這醬油是否可以販與他們。
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李嫣對上門詢問的村人,一律來着不拒,不過言道,讓他們再等候幾日,給她些時間,準備好貨物。
村裏人聽她這樣說,自是也是十分的理解,只是心中多少有些急切。
他們又哪裏知道李嫣的良苦用心,不過是讓李記醬油的名頭,再傳揚一陣,待到他們兜售時,不至於太過困難。
李阿旺搓着手問道:“二丫頭,不知今日可能賣醬油與我們?”
這些時日,他們時刻盯着城中醬油鋪子的動靜,那鋪子雖還是限量供應,只是看着那些排着長隊夠買的人,他們急啊!越發的盼着這丫頭,能快些將貨給備好!
他們想不通,這丫放着有錢不賺,非得搞什麼限量銷售,要是他們寧願不睡覺,也得給這貨物給備上!
“今日有的,我這有五斤一罈的,叔伯們需要多少?”李嫣笑着回答道。
這些人家裏頭大都沒有牲口,又沒有那板車,只能揹着或是靠着一根扁擔,挑着貨物出去售賣了!
與此同時,他們的身上,還要帶一些空瓶,以防那些個採買的人需要,爲此他們更是做足了準備。
一名村人迫不及待的道:“我要一罈子五斤的!”
雖是覺得這醬油生意有的賺,但到底第一日,不知到了自己這裏能不能售賣出去,便先拿一罈試一試。
這一罈子醬油可是需要八十二文錢的,這對於他們來說,若是砸在了手裏,可是一筆不小的損失!
有謹小慎微的,便也有那胸有成竹的,既是吃了這辛苦,擔出去賣了,便沒有只要一罈的道理,當即便要了兩壇。
待付了銀錢,擔了貨物,腳步不停的出門兜售了。
幾人或背或擔的出了李家的院子,走在去往城中的路上,那李阿旺建議道:“這貨既是我們從李家拿的,得了人家的好處,便不能做損害人家生意的事情,不可去城外集市兜售!”
若說他們此刻擔着醬油去正排着隊的李家鋪外,不過分分中的功夫,便能將身上的貨物給賣了,但是她們也不能做那喫飯砸鍋的事情。
村人點了點頭,認同了李阿旺所說,總不好去與李家的鋪子搶生意!
此時正熬煮着醬油的李嫣自是不會知道,村民們的想法,他們雖想要賺錢,卻也能考慮到不要影響李家。
這件事還是後來,還是與堂哥閒談時,李嫣才知曉的。
雖說自己從沒有在乎過村民們與不與自己爭利,但是大家能夠考慮到自己,李嫣聽後直覺得的暖意融融。