“價錢麼，像這樣一碗粗米飯配一碗燉肉，有其他配菜降低了成本，售價也可以控制在二十文以內。試營一段時間後，若覺得靠譜，還可將‘套餐’分爲小、中、大三種分量。”
“大堂中間麼，便改成坐席，至於二樓三樓…幾十個雅間也太多了些，可以將其中一層拿出來，莫如開個火鍋店？”
……
崔令鳶實在是有太多可以拿出來說的想法了，一通美好暢想完，回過神，就發現沈晏正以一種複雜又欣慰的眼神看着自己？
嗯？
怎麼有種降了輩分的錯覺？
她輕咳一聲，“看什麼？”
沈晏看一眼她因爲鑽廚房蹭髒的衣袖，垂下眼，心想，
阿翹很好，心地善良，大方坦蕩，明妹堪比春山新碧，一直這樣就很好。
他微笑：“從前不知，阿翹不只有彭祖之烹飪技，還有范蠡之經商能，差點埋沒了。”
崔令鳶瞪眼。
那日“阿翹”之後還接着更勁爆的話，她便沒計較他喊這個名字，現在是喊上癮了是怎麼的？
看她一雙妹長狐眼睜大，紅脣微張，神情瞧着有些傻，沈晏輕笑起來。
——
試菜這樣的事情，當然不能只聽一人之言。
更何況崔令鳶總是懷疑，沈三郎這人是不是舌頭上少長了味蕾，做什麼問他都說好喫好喫，嘖。
沒一點兒參考價值。
思來想去，次日趁着家裏男人們都去上值了，崔令鳶腆着臉跑到二房，邀請徐氏嘗一嘗自己的手藝，當然幾個小的也沒落下。
徐氏感念她時常照顧幾個孩子，也有心與她親近，只是一直沒找到機會，這可不就是瞌睡送來了枕頭？當下便表現出了熱烈的歡迎。
豕肉大蔥、豕肉菘菜、豕肉香菇餡的三大盤餃子端上桌，一個個白白胖胖，一盤盤熱氣騰騰，每人面前又擺着蒜油、紅油、清醬醋汁等蘸料。
徐氏驚訝後轉而笑道：“今兒非年非節，弟妹怎麼想起包偃月餛飩呢？”
崔令鳶笑道：“便是不過節，想喫也能喫啊。”
徐氏的婢女先爲其夾了一枚豕肉大蔥餡的，在清醬味碟中略蘸了蘸，再放至她面前的小碗裏。
徐氏以帕掩口，輕輕咬下去——
面皮柔軟，裏面鎖住的鮮肉汁水迸濺出來，肉餡切剁成糜茸狀，緊緊糾纏在一起，肉質緊實鮮嫩，鹹香可口。
徐氏差點被燙，忍着狼狽忙囫圇嚼了幾下就嚥了下去。
不過，味道還是很美味的。
她尷尬地衝崔令鳶一笑，一句“我失禮了”還卡在喉嚨裏，就見崔令鳶和幾個孩子一樣端着碗，一口一個，毫不顧及形象。
徐氏呆呆地看了會兒，崔令鳶察覺，擡頭：“二嫂怎麼不喫？不合胃口？”
“不，不……”徐氏搖頭，只是覺得，三弟妹的喫相也太隨意了，但意外的打開了她的食欲，好像剛纔的那些尷尬在三弟妹面前蕩然無存了。
https://www.power1678.com/ 繁星小說
徐氏吃了兩個之後，實在是忍不住問：“弟妹，這是什麼肉？”
羊肉？不不不，沒有羊肉那一股羶味。
牛肉？卻也不像……
雞肉則更不可能是了。
“豕肉。”崔令鳶微微一笑。
徐氏驚得忘了拿筷子，“啪嗒”一聲掉在食案上：“這是……豕肉？”
 |
無怪乎她失禮，實在是……她自從二十歲那年起，就再也沒喫過豕肉了，迄今也有兩年多了。
“二嫂覺得，這豕肉餡的偃月餛飩好喫麼？”
徐氏猶豫不決地點了個頭，“弟妹的手藝，自是好的。”
過了會，她自個有些不好意思地笑了：“弟妹莫見笑，我也是…從未喫過這樣香的豕肉，一時失態。”
崔令鳶衝她眨眼：“非是豕肉不好喫，而是人們都慣以料理牛羊的法子去料理豕肉，這不是耽誤了豕肉麼？”
徐氏一想，從前徐府上庖廚，好像還真是這麼做的，有點道理，便露出恍然神情：“這麼說，那弟妹的做法是——”
她戛然止住。
這卻怎麼好意思從別人口中打聽。
想必又是崔家的私方。
崔令鳶卻不大在乎地一笑：“要想料理好豕肉也簡單。”
附身過去，將法子說與徐氏聽。
徐氏如獲聖旨，趕緊催着婢女拿紙筆記了下來。
隨後，又一臉複雜感動的表情看着崔令鳶，感慨道：“弟妹你…你讓我說什麼好，真是！”
崔令鳶挑眉。
“哎！”徐氏擰下帕子，糾糾結結地開口，“你就這般將私方傳授給我？就不怕我佔了去？”
原來是這樣，崔令鳶笑了，“不瞞二嫂，我想着在西市做些喫食生意，便主打這豕肉菜，偃月餛飩也是其中之一，特纔來詢問二嫂的意見。”
徐氏恍然大悟：“怪道你今日忽然來尋我呢！”
有這麼一遭，徐氏自恃二人更親近了，便覺得自己不得不“忠言逆耳”勸她一嘴：“你要做生意，那三郎可知？”
崔令鳶點點頭。
徐氏便鬆了口氣模樣，但眉宇間仍有擔憂：“三郎願意，那是你們夫妻新婚燕爾，他自然事事依你，但若日久天長下來……你也得考慮人言可畏啊。”
崔令鳶起初一愣，什麼新婚燕爾，什麼？什麼？
然後才逐漸回味過來，徐氏這是擔心她日後被“嫌棄”了。
崔令鳶雖不好與她解釋她跟沈晏不大正統的夫妻關係，但仍感激道：“二嫂，謝謝你，我知道你是真心爲我着想。”
徐氏有些不好意思，掩脣輕笑：“總之，你好好想，慢慢想。”
這沾染了商戶氣息，無論男子女子，總是更容易被詬病的。
崔令鳶笑着安她的心：“二嫂放心，若不是郎君主動提起，我也不會突然謀劃這些。”
這下，又輪到徐氏驚訝了。
徐氏只覺得自己今日張嘴的次數似乎太多了些。
“你說，是三郎主動讓你行商的？”
這……
徐氏咬下脣。
她嫁進寧國公府多少年了，很知道他們這一家子的臭毛病，尤其是老夫人與她夫君二郎最甚，又不是出家人，偏偏口不言利。
徐氏自個的阿耶是有名的清臣，都沒他們思想老舊。
徐氏有些羨慕地看着她，怎麼偏生什麼風流好處都被三郎佔去了呢……從前看他一副清冷老成的性子，還以爲，新婦進門定是三天兩頭要跑回去訴苦的呢！