第121章 東北酸菜

發佈時間: 2025-02-20 10:34:40
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陸邵謙看她的長髮隨意地綁在腦後垂在肩頭,有幾縷不小心掉落在耳邊。

遮擋住她精緻的側臉,他不由自主的伸出手幫她把那一縷不聽話的頭髮拎到耳朵上。

露出光潔細膩的額頭,還有飽滿圓潤的耳垂,以及白皙如雪的脖頸。

他的手一抖不經意的碰到她的耳垂,他感覺很燙手。

心裏一陣激盪,就像火焰在燒他的手指直到心裏。

陸邵謙立即撤回手,還甩了兩下,林浮月不知道他這是什麼意思。

“月兒,你真美。”男人的聲音低沉醇厚,卻又透着幾分清冷。

他的目光好像直視着碗裏的花生,看似隨意,實際上是在等待着她的反應。

哪知,林浮月連眼皮都沒動一下,依舊吃着碗裏的花生。

其實林浮月也是內心激動的不要不要的,還在感受他的手指的溫熱。

就在陸邵謙很失落的時候,聽到她輕輕的“嗯”了一聲。

他順着她羞澀的聲音,擡眼就看到她的身體輕顫了一下。

臉頰也因爲害羞而浮起淡淡紅暈,更增添了幾分嫵妹之色。

這讓陸邵謙一瞬間,只覺得口乾舌燥,心跳加速,身體也變得滾燙起來。

他猛地站起身,想要離開這裏,但卻發現自己根本邁不開步子,腳就好像生根了一樣。

他的血液瞬間涌到腦門,他的呼吸急促了起來,一股莫名情緒從身體裏迸發出來。

他想要做什麼?

他覺得不能再耽擱了,她本來就是他的妻子,他一定要儘快把她變成他名副其實的妻子。

陸邵謙在心裏暗自告誡着自己,可是他又怕她會反抗,怕自己的行爲會嚇跑她。

就這樣糾結着,他一個大男人居然也有了退縮的念頭,他的臉越漲越紅。

他深吸一口氣,強忍着心中的躁動,慢慢的朝她走去。

林浮月見男人猛然站起,她以爲他要離開,可是等了好一會兒也沒見他。

她擡眼看到他禁閉着雙眸,呼吸粗重,她知道他想親她。

她也在糾結着,是順從了他還是起身跑呢,“爹爹,孃親,你們怎麼都不吃花生呀?”

“碰~”陸邵謙一屁股又坐到凳子上。

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林浮月就笑出聲音來了,他應該跟自己一樣在害怕吧。

“咯咯,宇兒你怎麼跑過來了?你不是蹲在鍋邊不想走嗎?”

“嘿嘿…孃親,你怎麼能取笑兒子呢,那不是花生太香了嗎!”

陸邵謙坐在那裏幫他們兩個剝花生,也不參與他們的說話。

只是眼神炙熱的看着林浮月,等她去看他時,他飛快的躲閃着。

他們的晚餐就是豬蹄燉花生米,再加煮花生,沒辦法吃米飯,他們只有兩百斤米了。

晚上,陸邵謙賴在林浮月屋子裏睡,中間隔着一個陸宇凡,他有想法也只能壓抑着。

飯,要一口一口的吃,他想通了,一定要她心甘情願纔行。

剛開始的時候,陸邵謙很激動,激動的心跳加快,他想擁抱她。

但是因爲陸宇凡在中間,他只能放棄了,他想着,明天讓陸升把小傢伙哄過去睡。

這樣一想,他的心裏又美滋滋的,然後他就在不知不覺的睡着了。

畢竟,他是許久沒有睡一個好覺了,之前是趕路,回來之後,兩個人又發生的一點誤會。

她沒回來的時候,他總是在擔心和惶恐不安中,所以一直都沒有睡好。

林浮月理順了自己的心意,在這異世,這個男人就是她名義上的夫君。

他也沒有實際上傷害過原主,相反,還是原主無意中傷害過他。

她在這裏有了一個親哥,再來一個夫君林浮月也能夠坦然接受了。

只要他想,她也不會反對,心裏想通了,所以就睡的格外香甜。

但是,她沒有想到,這個男人這麼能夠忍,居然只是安安靜靜的睡覺。

翌日。

林浮月看到一大片綠油油的芥菜和大白菜,就想起了美味的東北酸菜。

在後世,那是出了名的好吃,顏色金黃,味道酸香。

無論做豬肉,還是燉粉條,或者是酸菜魚都非常好吃,尤其是過年還要包酸菜餃子吃。

想想都口水直流,於是她就喊幾個少年跟她一起砍白菜,芥菜。

陸邵謙和陸宇凡,自然是亦步亦趨的跟隨在她左右。

醃酸菜不能只加鹽,也不能用清水,這樣醃不出好酸菜。

林浮月的奶奶是老東北人,醃了多年的酸菜,經驗豐富。

林浮月也學會了她奶奶的醃酸菜的方法,並且也實踐過。

那時,林浮月摘了幾顆白菜,按照她奶奶教的老東北的祕製方法試了試。

不到一星期就變得金黃,口感酸香脆爽,而且沒有起白沫。

她也曬出了自己醃的酸菜,沒想到得到了她奶奶和一家人的肯定。

她們苗寨也有吃酸菜的習慣,不過和東北酸菜不同,是真“酸”菜,太酸了,林浮月不喜歡那種口味。

憑着她的經驗,她喊陸邵謙帶着幾個少年砍了一堆白菜,也不用做試驗。

大白菜,不能直接醃製,應該先放在太陽地裏晾曬兩天。

把白菜表面的水分曬乾,這樣酸菜更容易入味,而且更爽脆,還不容易壞。

大白菜晾乾後,把外層的葉子扒掉,裏面就非常乾淨了,無需清洗。

用刀把白菜豎着一劈兩半,準備好醃製酸菜的容器,林浮月他們有自己燒製的陶缸。

倒入一些開水燙一燙消毒,放在太陽底下晾乾水分。

很多人都會做一步,就是燒一鍋開水把白菜燙一燙,這是錯誤的。

白菜上含有一些野生的乳酸菌,就靠它們來發酵酸菜了。

如果把白菜燙一燙,乳酸菌就會被燙死,酸菜發酵不成功。

還會導致雜菌滋生,就會起白沫,也叫生花。

先在陶瓷缸的底部撒一層鹽,底鹽可以消毒殺菌,並讓酸菜更快入味。

先放一層酸菜,再撒一層鹽,就這樣一層白菜一層鹽,最上層也要撒上鹽。

食鹽的比例很關鍵,多了少了都不行,鹽和白菜的比例是一比五十。

芥菜是要清洗乾淨的,因爲芥菜的葉子比較大,葉子中可能會藏蟲子,要認真的清洗幾遍。

自己醃製的酸菜,滿滿幾十大缸,夠他們吃一年了,味道還要等幾天,肯定香。

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