應蝶：“我不知道。”
“你家在哪裏？”
“不知道。”
“記得家人嗎？”
“記得，我娘愛哭，老掐我扇我耳光，我爹看見我就煩。”
陸九畹：……
算了。
摸了摸她的臉，“去吧，乖乖坐好。”
“是。”
應蝶噠噠噠跑回去，和一羣同齡小孩坐在長桌前，乖巧安靜地看着這邊。
十幾雙眼睛，大大的，安靜的。
這羣孩子還沒有經過殺戮，但是半年的訓練，已經讓他們變得擔驚受怕，警惕防備。
“篤！篤！篤！”
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陸九畹收回目光看去。
竈臺旁邊，已經開始切土豆了和胡蘿蔔了。
陸九畹越看，眉毛越擰得緊。
“殺人都會，殺土豆胡蘿蔔不會？”
“我來，看着。”
於是。
竈臺旁，幾人圍着陸九畹，看她熟練地切片，切絲兒。
旁邊，兩個孩子有樣學樣地學着切起來。
笨拙的，緩慢的。
切了幾個之後，開始熟練了些。
陸九畹看了眼煮飯的鍋，手上也不停，“篤篤篤……”
“宋玉，用鍋鏟把米攪幾下，別讓米粘鍋。”
宋玉忙拿了鍋鏟攪拌，鍋裏的米粒已經發脹，水也變得有點白白的，淡淡香味兒傳來。
陸九畹切完小半盆土豆絲兒，幾人在旁邊輪換着也學得差不多了。
慢點兒沒事，只要會做就行。
把位置讓給他們，繼續坐回原處。
瞧着鍋裏，等差不多了。
“宋玉，看一下，米粒完全飽脹了就可以把米湯盛出來了。”
宋玉將米湯盛出來，滿滿一大鉢，淡淡米香兒讓人忍不住想喝幾口。
“米湯等會兒可以喝，別倒。墨春，米湯盛出來之後，你就把大的柴火退了，留點小火就行。”
墨春忙動起來，“哦。”
終於切好了菜。
一大盆土豆絲，一小盆胡蘿蔔片兒，半盆肉。
兩個菜得了。
陸九畹也懶得費神。
“墨春，給另外一邊的竈裏點火。”
“蔚清，你炒菜。”
墨春熟練地生火。
蔚清擔憂地看了眼小姐。
她怕搞砸了，今晚喫屁。
陸九畹接收到她的擔憂，“鍋熱放油，油熱放菜，菜放進去就翻炒，翻炒幾下放鹽，辣椒，有什麼不會的？放心大膽地炒。”
“算了，我炒一個，你們給我看着，好好學，學不會就餓死你們。”
陸九畹撈起袖子，將披風上的帽子一戴。
利索開幹。
宋玉：？
小姐不是說她是自己的師姐？
怎麼連這些都會？
教員不教這個。
豬油白白的，鏟了幾勺放鍋裏，慢慢熔化。
放肉進去，嘰嘰喳喳的滋啦聲響灌滿廚房。
坐在長桌上的小孩半站了起來，趴在桌上撅着屁股伸着腦袋往這邊瞧，眼睛亮亮的。
小姐旁邊圍了一圈人，嚴嚴實實地擋住了。
但這也不耽擱他們撅着屁股聞味兒。
肉在鍋裏翻炒到半焦，濃烈的肉香味讓他們垂涎欲滴。
盛出來，就着鍋裏的油炒胡蘿蔔片兒。
胡蘿蔔片兒炒蔫，再把肉倒回去。
放鹽，放花椒，辣椒粉……
隨意翻炒幾下，盛出來。
滿滿一大鉢胡蘿蔔炒肉就做好了。
陸九畹甩手，“蔚清，炒土豆絲兒，不用洗鍋，直接放油。”
站遠。
擡手聞了聞衣袖，嘖~
這一身油煙味兒，等會兒回去還得洗澡。
在小姐炒菜的過程中，蔚清十分緊張，學習和考試中間，時間間隔爲零。
“放油。”
“對，然後等油冒一點點菸放菜。”
“……”
蔚清旁邊，嘰裏呱啦指揮的人一大堆。
蔚清腦袋都是大的。
她考試的時候，需要安靜！
宋玉：“閉嘴！”
安靜了。
蔚清憑藉着記憶，放油，放土豆絲，翻炒，放鹽……
“小姐，放多少鹽？”
陸九畹：“自己掐。”
蔚清：掐？
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旁邊又七嘴八舌。
“小姐讓你自己做主，少放點兒，不夠還可以加。”
“對對對。”
“儘管放，鹹了可以加水。”
“你閉嘴。”
最終，蔚清還是嘗試着加了些，翻炒幾下，用筷子夾了點出來，送到那個話最多的人嘴邊。
“嘗。”
話最多的聞柳抿着脣往後縮了縮。
宋玉淡淡瞧他一眼，“我嘗。”
蔚清不負衆望，終於炒出了一鍋看上去還行的土豆絲。
陸九畹過來檢查，還行，至少不糊。
敲了敲鍋，大聲喊，“全部去洗手，過來排隊打飯。”
廚房裏，頓時鬧鬧騰騰的，就像在趕集。
宋玉幾人將菜分盤端上桌，然後開始給小蘿蔔頭們盛飯。
盛了第一碗，遞給小姐。
“小姐，你的。”
陸九畹本來不餓的。
被這羣小孩傳染了。
“先給他們。”
一羣小孩洗完手，擠擠攘攘地排起了隊。
打了飯到桌子邊坐好。
但是誰也不敢動。
只盯着菜猛吸鼻子。
最後，宋玉給小姐盛了飯，纔給自己盛。
三十幾個人，擁擠地坐下，勉強夠。
“明天再搬一張桌子進來。”
宋玉點頭。
陸九畹坐在中間，給她留了很寬一個位置，面前兩盤菜。
她不動，其他人也沒動。
“喫吧，喫完自己洗自己的碗筷，然後去洗漱睡覺。”
得了她的命令。
一羣早就餓了一天的小孩忙伸筷子。
跟搶席似的。
一喫一個不知聲，碗和筷子碰撞噹噹響。
然後……
“呼哧，呼哧……”
“吧唧，吧唧……”
“嘖，嘖，嘖……”
陸九畹：“……喫飯的時候，把嘴巴閉上嚼。細嚼慢嚥，慢慢喫，沒人和你們搶。”
一羣小孩左右看看。
這麼多人，個個都和我搶啊。
……
第二日早上。
陸九畹醒來的時候，外面已經藍天白雲，太陽高照了。
開窗。
絕美的自然風光呈現在眼前。
她心情很好。
洗漱完換了身衣服。
出來就見宋玉指揮大家在溪邊洗衣服。
他找到了新衣服，應該都是之前的人給他們準備的日常訓練服。
他們換了衣服，在洗自己的舊衣服。
這些衣服難看死了。
又見他們的頭髮胡亂用棉布綁着，大點兒的孩子看起來還好，小點兒的亂七八糟。
走下臺階，站在不遠處，“宋玉。”
一行人擡頭，“小姐早。”
宋玉：“小姐，你的衣服……”
“不用了，我先自己洗，等李萱來了李萱洗。他們幾個小豆丁洗不乾淨，你們洗完了幫一下。你過來，我有話說。”
宋玉跑上來傾聽。
“你去把我之前身邊那兩個人接來，我不想走。”
坐馬車太累，騎馬怕顛着肚子。
宋玉點頭，“是，小姐，我們昨晚在屋裏發現了不少銀錢，應該是之前的人的。”
“不用給我，你留着，回來的時候給他們帶點什麼，特別是女孩子……算了，你把蔚清帶去，讓她看着買。”
蔚清聽到了，眼裏有喜色。
她來這裏六七年了，從來沒有出去過。
大家都聽到了，眼裏有羨慕。
陸九畹：“別急，一次出去幾個，總會輪到你們。”
大家眼裏飽含期待。