凌大鵬不可能真跑到酒樓問這事,他還一天天的堵着氣呢!但摘星樓所有人做六休一的事情,跟雪花似的飄散開,彷彿是創了新舉一般,很多人都在說這個事情。
“說的我也想去摘星樓做事了,也不知道缺不缺跑堂啊!”就連紫陽樓的夥計,都在感慨。
商會里,京城的酒樓以紫陽樓趙長貴爲主,聯合了其他的酒樓掌櫃,在同金丹陽控訴摘星樓。
“金會長,摘星樓這麼幹,那是在打我們所有酒樓的臉啊,搞得我們家的夥計,都鬧着也要休息。”趙長貴憤憤道,“古往今來,誰家酒樓夥計,還能做六休一的?”
“就是,什麼休息不扣工錢,他摘星樓財大氣粗,做好人,我們可沒那麼好的生意,做事少了,難道還能工錢一樣?”
金丹陽聽着幾位酒樓掌櫃的在抱怨,他琢磨着開口道:“那諸位的意思是,找那摘星樓的那位談一談?”
“我們都知道,這酒樓是瑞王府的產業,但是也知道這王府的人肯定不來管這些瑣事。所以,那摘星樓的兩位掌櫃,金會長,什麼時候約出來一起?”
金丹陽可還記得瑞王世子說的話的,對於其他酒樓掌櫃的提議,有些爲難。
“這摘星樓生意多忙啊,你要兩個掌櫃都出來,不太可能。”金丹陽說道,“要不,大夥去嘗一嘗摘星樓的飯菜,我去過,嗯,還不錯!”
去照顧對家的生意,趙長貴可沒那麼豁達,但是金丹陽開口了,他秉着知已知彼的心思,應下了。
金丹陽帶着幾位掌櫃的一道前往了摘星樓,要了一個雅間。
魯能認出來人,覺得這麼一班人過來,不見得是什麼好事,將人穩住之後,自己去了廚房告訴了陶宛娘。
“什麼,商會頭頭帶了一干酒樓掌櫃來我們摘星樓喫飯?”陶宛娘管的是廚房,所以不知道商會的事情。但一聽名號,她也覺得事情不一般。
“總不會是來找我們的吧,先給他們上菜,我就不信,喫的堵不上他們的嘴!”陶宛娘就一停頓,立馬自顧炒菜了。
“陶掌櫃,我看他們喫飯是假,還是有別的意圖的。”魯能提醒道。
“你先應付着,實在不行,我再過去。”陶宛娘說道。
魯能見廚房如此忙碌,也不好打擾太久,就去大廳了。
雅間內,金丹陽也不記得來的目的了,這一道道菜上來,他看着喜慶,喫的盡興啊!
“不過如此,我紫陽樓的糖醋魚也不差。”趙長貴吃了一口,皺着眉頭說道,但手卻不受控制一樣,又夾起魚肉,嫌棄般吃了起來。
“還不錯吧,這大廚是誰,倒是可以結實一下。”另一個掌櫃的夾起來一塊紅燒肉,這跟自家的雖然也差不多,但這色澤上還是摘星樓的好一點。
“這個雞,還能這樣烤?”福運樓的掌櫃看着桌子上用鐵針貫穿直立的雞,還在起火,有些震驚。
“嗯,應該是塗了酒,這摘星樓的廚子,腦子挺活啊。”
“火滅了,來吧,這道火之鳳凰寓意極佳,就不知道口感如何了!”
魯能在門口聽着裏頭的動靜,目前看來,還是被喫的給堵上嘴了,他也不主動上前攀談,先去忙別的事情了。
在挑剔中又被折服,雅間內這一桌,說着埋怨的話,喫的倒是快活。
“金會長,這喫的差不多了,是不是該讓掌櫃的過來了?”趙長貴打了個飽嗝,同金丹陽說道。
“我來,我倒是真想看看,這掌櫃的是個什麼人,最好,廚子也過來瞧瞧,不知道摘星樓給多少錢,我們望月樓,也不差的。”
聽着有人都動起挖牆腳的心思了,金丹陽打着哈哈站起來道:“我來吧,小二,同你家魯掌櫃說聲,有客找。”
魯能等着呢,等到跑堂的來說,欣然前來。
“金會長,各位掌櫃,今日是什麼風把你們吹到這裏來,喫的如何,各位還滿意?”
“魯掌櫃,多日未見了,今日我帶着幾位大掌櫃前來,大夥兒都覺得不錯,真不錯!”金丹陽樂呵說道。
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“金會長,你們可是稀客,來者就是客,只要你們滿意,就是我們酒樓的榮幸。”魯能笑着說道,他是不會主動提的。
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“魯掌櫃,明人不說暗話,今日前來,是想魯掌櫃說說你們那做六休一的事情。”趙長貴率先說道,“京城酒樓的大掌櫃都在這了,你們這樣做,我們怎麼辦呢?”
魯能一愣,還是笑着說道:“這位是紫陽樓的掌櫃吧,面善的很。這做六休一,是我們陶掌櫃體恤酒樓夥計們辛苦,與各位大掌櫃,並不衝突吧!”
“你們體恤夥計辛苦,我們酒樓的夥計都想投到你們酒樓來了,魯掌櫃,你這是害了我們啊!”
魯能陪着笑,客套道:“不至於不至於,諸位都是前輩,摘星樓後起之秀,比不上各位。”
“魯掌櫃,這休息的事情,可是你們那位陶掌櫃說的?”金會長問道,“我們知道你們摘星樓有兩位掌櫃,但是那位陶掌櫃,不曾見過啊!”
“陶掌櫃主管廚房,我們這裏的新菜式,都是陶掌櫃創的,她挺忙的。”魯能解釋道。
“都是同行,日後難免相見。”金丹陽說道,“今日還請這位陶掌櫃來見見我們幾位。”
魯能想了想,倒是應下了,這休息的事情,還是由陶掌櫃來說比較全面些。
有了趙永生,陶宛娘也能偷個閒了,魯能來找她,說了那些人的意思,她就想過去看看了。
她給自家的夥計福利,關他們什麼事?
陶宛娘露面,倒是把一干酒樓大掌櫃給驚了一驚,繼而也想起來了,這摘星樓的大廚是個女的。這讓一個廚娘掌廚勉強說得過去,但是這酒樓讓個廚娘當掌櫃,又有些說不過去啊!
“我記得你,你是之前農家小飯館的掌櫃?”有一個大掌櫃看着陶宛娘,恍然大悟般說道。
“不錯,是我,你看着面生的很,記性倒是挺好,怎麼着,我照顧我家酒樓的夥計,礙着你們了?”陶宛娘掃視了全場,平靜開口道。