項目涉及環節多種多樣,牽扯的部門更是多達幾十個。
物資調撥,火車車皮,銷售網絡。
每件工作都需要蓋無數的章,和無數的主管上級打交道。
別說普通人難以完成。
就算燕京農機廠這樣的數千人大企業,同樣要麻爪。
唯有這羣高幹子弟能在最短的時間裏,完成這些複雜的工作。
次日。
吳紅兵和姜衛國分頭行動。
尋找能夠幫忙完成項目的哥們,姐們。
姜衛國親自跑了一趟輕工業部大院。
找人疏通關係,調撥各類食品機械。
吳紅兵則是去了鐵道部大院,聯繫車皮的事情。
他的人脈圈子都在機械工業部和部隊大院。
主管食品的部門則是輕工業部。
隔部如隔山。
只能讓姜衛國去協調。
一個月過去了。
方林對於這幫幹部子弟的能力,有了更進一步的瞭解。
神通廣大。
國有工廠幾年都幹不成的事情,落到這些人手裏,不到一個月就能搞定。
美味食品廠的事情定下來了。
擔任燕京無線電廠總廠廠長的吳有亮,將已經廢棄的四分廠批給吳紅兵搞第二個小集體。
兩臺用來加工,灌裝紅腸的設備。
將在下個月,通過鐵路車皮運送到燕京。
直接跨省調撥。
速度快到不像七十年代。
不久,吳紅兵找到方林彙報進展。
姜衛國這邊搞定了燕京的一家肉聯廠和一家面粉廠。
只要搞出成品,兩家企業將爲食品廠提供生產所需各種材料。
物資部門的條子也拿到了。
剩下的問題只有設備改造。
車間裏。
吳紅兵帶着一羣關係親近的小兄弟,一眨不眨地看着方林工作。
近水樓臺先得月。
首先調過來的自然是方面便設備。
上個月,衆人吃了一回國產方便面。
味道難喫不算,還特麼不乾淨。
拉得人都快虛脫了。
也不知道這次,方林搞出來的方便面會是個什麼樣。
“原來問題在這裏。”
過了一會,方林摘下手裏的勞保手套,將檢修工具放在地上。
見方林停下手裏的動作,吳紅兵立刻遞來煙和水。
“方哥,爲什麼國產的設備生產不出合格的方便面呢?”
吳紅兵說道。
“兩樣核心部件有問題,一種是面餅的壓力傳感器,另一種是擠壓時的多級加熱單元。”
方林一邊抽着煙,一邊解釋道:“咱們仿造他國的設備,技術,一般都是從原產國購買一兩套原裝貨,通過拆卸研究等方式,實現國產化。”
衆人紛紛點頭。
別的企業是什麼方式,大夥不太清楚。
反正燕京無線電廠就是這麼幹的。
採購國外的半導體集成電路,集中攻關仿製。
方林冷笑道:“小鬼子一開始發展科技,和咱們走的是一條路,論時間,遠在我們之前。”
“本身就是這個領域的專家,他們豈會不擔心自己的技術,會被別人學了去。”
“因此,但凡是他們的出口設備,幾乎都會在內部設置一些手段。”
“這方面,數控機牀的情況尤爲嚴重。”
“我們從小日子手裏買到的多軸數控機牀,全部都有鎖死裝置,一旦移動位置,或者加工軍品,分分鐘就會死機,也就是癱瘓。”
吳紅兵瞪大眼睛道:“所以,他們賣給我們的方便面機器,也有鎖死裝置了?”
“這倒沒有,只不過他們出口的方便面機器,使用的壓力傳感器和多級加熱單元,都是初期型號,使用一段時間就會出問題。”
“我們有樣學樣地進行仿製,機器用不了多久便會發生故障,生產出的方便面要麼不成塊,直接變成碎渣。”
“又或者達不到熟化標準和面餅需要的溫度要求。”
“千萬別小看一套成熟的方便面生產線,這裏面的高科技設備並不比機牀少多少。”
整套設備包括了壓力控制裝置,面餅壓力傳感器,伺服電機。
減速電機,傳動軸,篩板和大量的熱風扇。
衆人聽得雲裏霧裏。
沒想到生產面條的設備這麼高級。
方林將抽完的菸蒂丟在地上踩滅,說道:“目前,大部分元件都能在國內找到替代品,不用少部分核心元件,國內還造不出來,不過沒關係。”
“我之前已經說過了,我們既然暫時走不了全自動化生產這條路,就採取半自動化半手工的方式。”
想發展必須先懂得變通,機器不夠手工湊。
當即。
方林啓動機器。
這套國產方便面生產設備,包含了十幾個配套裝置。
包括和面機,烘乾機,熟化機,蒸面機,擠壓機等一系列堪稱高科技的裝置。
方林所做的升級改造。
目的在於降低設備的生產成本。
而不是搞出和小日子原裝貨一樣的全自動生產線。
同時,方林不忘安排人開始倒面,水,油。
說到油,不得不提一個人。
原食品工業部李副部長的三兒子李黎明。
沒這小子幫忙。
方林半點棕櫚油都搞不到。
想要彎道超車,在方便面市場壓過小日子一頭。
絕對離不開棕櫚油。
製造其他事物,棕櫚油的價值可有可無。
換成方便面,棕櫚油將會起到畫龍點睛的作用。
被後世之人大爲詬病的飽和脂肪酸,能夠讓方便面具有極強的穩定性。
使用棕櫚油炸出來的方便面,保存時間遠在小日子方便面之上。
放上三五個月,面餅也不會出現變質情況。
?其次,棕櫚油本身的?抗氧化性,使得脂肪不容易變質。
能夠長期保持方面便的美味口感?。
煙點高,高溫油炸更加的穩定。
生產工人可以實時控制製作工藝。
有效減少焦煳等情況的發生。
最後,也是最重要的一點。
夏國多的是這玩意。
倒不是說夏國盛產棕櫚油。
爲了支援第三世界,加強在第三世界國家的影響力。
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夏國除了長年累月地對黑洲進行援建,與黑洲各國的商品結算方式更是非常靈活。
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只要是物資,夏國都要。
棕櫚油是黑洲主要資源之一。
也成了他們用來交換夏國工業品的結算方式之一。
輕工業部在燕京的幾座食用油庫,三分之一用來存放棕櫚油。
至於說爲什麼一堆存着。
答案有些啼笑皆非。
不適合夏國人的飲食方式。
推向市場,根本沒人買。
棕櫚油的不飽和脂肪酸較少。
不論是用來炒菜還是煎菜,口感都不是一般的差。
至於油炸食物。
抱歉。
老百姓還沒富裕到這個程度。