第三十九章賺錢的法子
這一番話一出，姜家人都反省起來。
其中姜原更是震驚。
姜文茵這話是願意跟他們吃苦？而且還是主動的？
爲什麼？
方圓圓要是遇到這種問題，會毫不猶豫的拒絕去賺錢。
爸出事後，家裏沒錢了，他跟大哥還有三弟都努力工作，想多賺錢，給爸拿藥。但是方圓圓在幹嘛？
他想起來了，那時候家裏沒什麼錢，方圓圓沒有給家裏分擔就算了，還時不時拿錢去買頭花，買零嘴這些。
縱然家裏沒錢，他們也會擠出來一點，滿足方圓圓。可是三弟出事了，自己去找她借錢，她顧左言他，還詆譭姜文茵。
姜文茵真的很差嗎？
不，相反姜文茵很好。
就算姜家沒錢還是回來了，回來後還主動幫忙，做一些力所能及的事情。
這次三弟出事，更是毫不猶豫拿錢出來給醫藥費，知道鋼鐵廠不賠償，還跑去鋼鐵廠，成功拿回來賠償金跟醫療費。
這些換成方圓圓，是肯定做不到的。
姜野一直在旁邊看着，知道姜原是在反省，眼底有內疚，心裏鬆了口氣。
還好二弟不是個蠢的，只要認真去想，還是能想通的。
姜時也驚訝不已，沒有想到小妹不嫌棄他，還要賺錢給他治療。
“茵茵，爸知道你的意思了。”姜淮沉銀了一會：“以後不會了。”
是他們疏忽了，想要把最好的給女兒，卻從沒有想過女兒願不願意接受。
女兒遠比他們所想的厲害。
“這件事就這樣說定了，不要再有下一次了。”姜文茵揉了揉太陽穴說。
她不想重複來重複去，搞得好像在找存在感一樣。
得到姜家人的答應後，姜文茵心情好了不少。
現在最重要的就是賺錢。可是她目前沒有本金。
姜文茵站在院子裏，不過一會，身上燥熱，額頭泛起薄汗。
她只有一個感覺——熱。
姜家沒有風扇，晚上她經常會被熱醒。胃口也不是很好，突然姜文茵想到了一個想法。
現在天氣熱，她可以做涼皮啊！
又涼又辣，可口開胃。最重要的是做涼皮成本低，只是耗費人工而已。
現在姜家最不缺的就是人工了，這個工作並不費力氣，就連姜淮都能做。
姜文茵說做就做，她去廚房找材料。
李書蘭看到後，詢問：“茵茵，你在找什麼？”
“媽，家裏的白面在哪？有土豆粉嗎？”姜文茵詢問。
“有，媽去給你拿。”李書蘭連問都不問，直接就去給姜文茵找材料。
姜文茵也不閒着，叫大哥去地裏拔了三棵胡蘿蔔，摘三條青瓜，香菜。她自己則是調製醬料，姜時看到，也加入進來：“小妹，有什麼事我可以幫忙的嗎？”
“三哥，你小心手上的傷，咱家有沒有花生啊？”姜文茵突然想起來。
要是加入花生的話，涼皮會更加好吃。
“有，三哥去給你拿。”
不一會，姜文茵需要的材料都擺在廚房裏。姜家人都好奇姜文茵要做什麼，都留下來給她打下手。
姜文茵先是調製面漿，把面粉、土豆粉和鹽混在一起，加入水緩慢攪拌至無顆粒的狀態。靜置十分鐘後，過濾一遍。
姜時坐在竈臺前燒火，姜文茵拿過了不鏽鋼盆，鍋中的水煮沸後，在盆中倒上一勺面漿，蒸個兩分鐘，面上起大泡泡後，快速拿出來過涼水，冷卻後取出來放在一邊。
姜文茵忙活了一個來小時，旁邊疊着大概有兩百來層，分開幾個地方盛放，以免壓塌。
“這是涼皮？”周宏揚來姜家看看情況，發現都圍在廚房，好奇走了過去。看到在桌面上疊放着一張張薄薄白白的東西，詫異詢問。
這涼皮並不是這邊的美食，而是西北那邊的。這裏距離西北十萬八千里，姜文茵是怎麼會的？
“宏揚，你吃過？”姜野也是剛纔知道這個東西是涼皮的，而周宏揚一看就說出來了。
“嗯，涼涼辣辣的口感。”他是幾年前去那邊執行任務的時候吃過。
只是回到這邊，就再也沒有見過了。
姜文茵到時不慌不忙，拿過二十張涼皮，開始切成條狀，放進盆裏。而後往裏面增加胡蘿蔔絲，青瓜絲，炒好的花生碎，還有醬油，醋等調味料。
不一會，一盆拌涼皮就做好了。
姜文茵端出來，招呼家裏人：“爸媽，幾個哥哥，你們都來嘗一嘗。”
剛弄好的時候，姜文茵嘗過了，還是那種味道，很好吃。
姜淮毫不猶豫夾起一筷子放入口中，眼前一亮：“滑，爽口，辣，混合在一起，好吃又開胃。”
一聽他這樣說，其他人也開始嚐起來。好吃到姜原都不說話了，生怕慢一步就沒了。
看着大家那麼喜歡吃，姜文茵心裏很開心。
“小妹，這太好吃了吧！”姜時吃完後有點念念不捨。
這吃得也太快了，都還沒有五分鐘，一大盆涼皮就被他們消滅掉了。
“你們覺得要是拿出去賣，會有人吃嗎？”姜文茵冷不丁開口。
姜原最爲震驚，瞪大眼睛看着她：“你……你想拿去鎮上賣？”
“有何不可？”姜文茵前幾天一直在想，怎麼賺錢。
她現在沒有什麼成本，只能做低成本的生意。其中小吃是成本最低的，只是費人工而已，但是現在人工不在考慮範圍內。
姜家有兩個閒着的人，加上她，肯定能搞得定的。
“小妹，會不會太辛苦了？”姜野遲疑了一下，這個步驟那麼多，一個人很難搞定的。他擔心姜文茵會累到。
“茵茵，你要是想起做就做，爸媽支持你。”姜淮頓了一下，回答。
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總歸也虧不到哪裏去！
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姜時也加以肯定：“小妹，你可以試試，我可以幫忙。”
周宏揚也覺得這是一個好生意，畢竟天氣炎熱，要是能有涼爽口感的小吃出現，買的人會多。
之前在西北那邊，涼皮是熱銷品，加上剛纔他試過了，味道比西北那邊的更符合當地人的開胃。想來姜文茵是改良過的了。
“好，我教大家做。要是以後賣的好，媽你就不要下地幹活了，跟我一起去做買賣。”姜文茵當機立斷道。
