白青柏看了一眼激動不已的後廚中人。
擺了擺手，“費那勁幹啥，就在這說，這都是咱家人，不會泄露祕密的。”
這話一出，後廚中的人，一個個眼圈都紅了。
看向白青柏的眼神都變得無比的恭敬。
白芊芊愣了一下。
似乎沒有想到自己便宜爹還有這種安撫民心的本事。
畢竟，書中對這個女配老爹的描寫，那就是紈絝子弟，喫喝玩樂行，半點正事，那是真不行。
她甩了甩頭，衝着自己爹咧嘴笑了起來。
老爹都會收買人心了，那她可不能掉鏈子。
“爹，我這賺錢的點子，自然少不了這些叔伯幫忙。”
一聽還要他們幫忙，廚房裏的人一個個都激動了起來。
白芊芊就說了一下燒烤的分工。
當然，這第一次燒烤，那肯定得她來。
而且，一邊烤，一邊教廚房的人。
至於那些切穿串的事情，自然用不到她一個孩子。
隨着白芊芊說的分工，立刻就有人去擇菜。
有人切肉。
還會問白芊芊，肉切的厚度大小對不對。
外面還有客人在點菜，自然不能所有人都學。
是以，除了主廚和大師傅以外，其他人就在忙活燒烤的事情。
人多就是力量大。
才一會功夫，穿串就有了。
白芊芊想了一下，就畫了一張圖紙。
很簡單，就是個鐵爐子，用來燒烤用的。
而木炭，就用他們廚房燒過的就行了。
但是，這個鐵爐子卻是個關鍵。
“閨女，這鐵爐子非要不可嗎？”白青柏皺着眉頭，眉眼中都是疑惑。
而且，他這也沒辦法弄這麼多鐵。
你要說打農具，那鐵匠鋪子裏肯定有。
而且，也是朝廷容許售賣的。
可這要是打其他的工具，那就不行了。
白芊芊嗯了一聲，“爹，你要是搞不定，可以找大伯幫忙。”
反正有她大伯在，就沒有辦不成的事。
白青柏點了點頭。
找大哥，肯定行。
但現在串都穿好了，只能炸了。
而且，炸的也很好喫。
白芊芊站在鍋爐邊，指揮着主廚倒油。
半鍋油，可把人心疼壞了。
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在白芊芊的再三保證下，大師傅們纔沒有發作。
隨着肉串放到油鍋裏炸，那香味直接從後廚飄了出去。
“這又是在做新菜？”
“好香，這新菜也太香了。”
“給我來一份新菜。”
“……”
小二哥們不明白怎麼回事，就往後廚去問。
還說客人要點新菜。
廚子們都懵了。
這還沒試吃了，怎麼就點新菜？
白芊芊卻是不在意的擺了擺手，往菜單上加了幾道菜。
素菜兩文錢一串，肉串是十文錢一串。
他們家的酒樓主要還是走平民的路子。
二十文就能買一斤豬肉，她賣十文錢一串已經賺很多了。
當然，素菜兩文錢，那是想要京城的百姓都能嚐嚐鮮。
畢竟，兩文錢能買一個包子，還是肉餡的。
她這素串賣兩文錢是真的不便宜了。
聽到自家閨女的定價，白青柏不由得問道：“閨女，你這定價會不會太貴了？”
“爹，卻錢的人不會點肉串，不缺錢的人也不會差這十文錢。”白芊芊笑着解釋。
有了這兩樣新菜系，白芊芊還在素菜裏標明瞭有哪些菜。
韭菜，蓮藕，土豆片，炸辣椒，等等。
肉串也有幾種，羊肉串，牛肉串，豬肉串。
要不是店裏只有這幾種，她還能做整出幾種。
不過，有這些個廚房小能手在，她相信自家酒樓的串串生意，會越來越豐富。
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第一鍋肉串出鍋，白芊芊就迫不及待的伸手去拿。
被白青柏一把拍了下去，“小心燙手，等會再喫。”
這香味已經讓白芊芊不淡定了。
果然，都抵抗不了炸串的香味。
而且，她還用辣椒在竈膛裏燒了的。
做成辣椒粉，往炸串上一撒，那叫一個爽。
白芊芊是真等不了，拿了兩串往上面撒辣椒粉。
咬在嘴裏，那叫一個好喫。
看着閨女喫的眼睛都眯起來了，白青柏也不等了。
學着閨女拿了一串，往上撒辣椒粉。
一口下去，眼淚都出來了。
張着嘴巴幽怨的看着自己閨女。
“辣……好辣！”
聽着老爹大着舌頭說話，白芊芊笑得不行。
“爹，這辣椒你吃不了，就撒一點點，或者不撒都行。”
旁邊有人遞了一碗水上來。
白青柏接過來咕嚕咕嚕就喝了起來。
一碗水喝完，才感覺嘴裏不那麼辣了。
他也不是不能喫辣。
沒想到這樣燒過的辣椒會這樣辣。
上下的肉串，白芊芊給廚房的人都分了一串。
不過大多數都是能喫辣的人。
在喫過炸串以後，廚房的人看向白芊芊的眼神都亮了起來。
而且圍着白芊芊不斷的問着。
說是不喫辣的客人，能用別的調料等等。
白芊芊就給他們出主意。
說是可以做甜口的，還可以做五香的，還有辣味的。
等第二鍋出來，就給客人端了過去。
不得不說炸串的香味，很是吸引人。
反正，酒樓的客人或多或少的都點了一點。
有點了肉串的，也有光點素菜的。
然後這些個喫過一次炸串的人，再次點了起來。
這炸串，配上白酒，簡直美味。
要說新菜系，還的看同福酒樓。
看着點炸串的客人這麼多，白芊芊眯着眼睛笑了起來。
“等燒烤出來，喫的人會更多，對了燒烤晚上也可以賣。”
白青柏連連點頭，把鐵爐的圖紙拿着。
急切的拉着白芊芊從後廚走了。
“閨女，這麼好的賺錢的點子，你怎麼不早說？咱家損失了多少銀子啊！”
看着老爹那急切的樣子，白芊芊翻了個白眼。
“爹，您不是只會喫喝玩樂嗎？還管咱家生意好壞？”
白青柏臉色不自然起來，冷哼道：“咱家生意又不能都丟給你娘，你娘懷着身子，那不得我忙活……”
說到後面，那是越說越激動。
自己都信了。
白芊芊搖了搖頭，沒有戳穿自己便宜爹。
兩人一路趕回左相府，卻被告知，左相還沒回來。
白芊芊攤了攤手，“爹，咱急也沒用，還得等大伯回來。”
“你先回家，我去等你大伯。”白青柏想都沒想，就安排了下來。