陳老爺子領着人來到後院的工房，指着整齊的碼放在牆角下的竹筐對着李嫣：“姑娘請查看，全都在這裏了！”
李嫣蹲下身，拿起幾個小瓶瞧了瞧，還真別說，所有瓶子的尺寸真如測量過的一樣，絲毫不差。
李嫣隨即站起身，滿意的點了點頭：“您真是幫了我大忙，多謝了！”
畢竟是手工打造的瓶子，李嫣原先還擔心瓶身的尺寸會有誤差，如今看來真是自己多慮了！
李嫣讓趙家父子將這幾筐的小瓶擡到騾車上，隨後將剩餘的工錢付給了陳老爺，並承諾待鋪子開起來，後續還會過來定製瓶子。
陳老爺子激動的連連點頭，心中更是期盼這姑娘店鋪的生意能夠紅火起來！
將五百個醬油瓶子拉回家中，時辰已是到了傍晚。
李嫣讓趙家父子將幾筐瓶子全部放到了水井旁，預備着一會兒全部清洗一遍，待到明日正好用來裝醬油。
李二郎提着香料回來的時候，便看到兩人正在水井邊忙活。
“爹，你可幫我將香料買回來了？”李嫣問道。
李二郎提了提手中的紙包：“放心吧，按照你所說都買齊了！”
李二郎將手中的香料放到了廚房中，隨後挽起袖子上前幫兩人清洗容器。
多了一人的幫忙，三人的動作便又快了許多，待天色暗下來時，林氏站在廚房對着幾人道：“天都黑了，弄不完的明日再說，先喫飯吧！”
李嫣將手頭中的容器清洗完，看着身後還剩下的一筐未清洗的容器站起了身。
明日能夠用來做醬油的豆豉不過一百來斤，這些豆豉約莫能做出兩百多斤的醬油，清洗出來的容器便也足夠了！
至於那些後來製作的豆豉約莫還要發酵個五六日才能用來製作醬油，此事暫且不提。
“你們打算何時開業？”林氏一邊將手中的碗筷放下，一邊詢問道。
“宜早不宜遲，集市中已有不少鋪子開業了，我看就後日吧，明日我帶幾人將鋪子清掃一遍，嫣兒在家裏將要做的喫食備好！”李二郎對着幾人道。
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“爹，你看集市那邊的生意如何？”
李二郎略帶擔憂的道：“並沒有設想中的那般好，大抵集市中的鋪子還全部營業，還要過些時日才能窺探一二！”
榮城雖是通往南北之地的必經之路，想要讓那些商號在此地駐足，甚至於讓他們留在此地交易，這便是要有自己的籌碼纔行！
先天吸引商號客觀條件有了，拼的便是軟實力！
李嫣低頭喝了一口粥，心中沉思，想要此處的市場紅火起來，除了良好的營商環境，更重要的還是此處有吸引那些商號的利益纔行，所謂天下熙熙皆爲利來，天下攘攘皆爲利往，便是這樣的道理。
想清楚其中的關鍵，李嫣對李二郎道：“現在集市剛剛建成，這管理上一定要落實到位，一定不能有坑蒙拐騙客商的行徑，爹，可以與大人商量商量，定時定點安排人值守巡邏，以防尋釁滋事的事情發生！”
“你還有什麼想法一併說來，這兩日我正與大人商量此事！”
“除了安全上要有保障，其次便是稅收上，絕對不能出現敲詐勒索收保護費那一套，稅收也要做到透明，可實行分級累進式徵收！”
看父親聽的認真，李嫣繼續解釋道：“對於百姓的日常用品，稅率可定低一些可按四十稅一來收取，又例如一些富戶才消費的起的煙、酒、茶、可定的相對高一些十五稅一或是更高，這便由大人來做最後的定奪！”
父女兩人談了許久，李嫣將自己的想法全都說與了父親，李嫣打心底希望這樣的集市能夠發展起來，這樣便能提供更多的賺錢機會，從而改善百姓們的貧苦的日子！
第二日，待到李嫣起牀的時候，李小妹已經將昨夜剩下那一筐瓶子全部清洗完畢。
快速的收拾妥當，隨後端出發酵好的豆豉，又拿了一些八角、香葉、幹香菇便開始了熬煮醬油。
與上次用量不同，這一次，李嫣直接用十斤豆豉開始熬煮。
看着已是快要溢出鍋的水，李嫣心中嘆了口氣，這鍋不夠大，這樣十斤十斤的做，未免也太慢了，看來下次還需去鐵匠鋪再打一個更大的鍋才成！
一上午的時間，李嫣只熬出了二十斤的豆豉，一共得了四十多斤的醬油。
李嫣啃完手中的饅頭，對着李小妹道：“姑，你先幫我看着些火候，我去山下一趟！”
明日要烤的雞，此刻還沒有醃製起來，李嫣只得將熬製醬油的活計先交給了姑姑，自己則來到山下準備抓雞。
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如今田地裏面的活計已經全部做完了，李嫣來到山下的時候，幾戶人家也都在家裏。
坐在屋檐下閒聊的衆人看到李嫣熱情的道：“姑娘，有何吩咐？”
“明日小食鋪子開張，麻煩叔伯嬸孃們幫我殺三十只雞，待會備用！”
李嫣記着昨日父親說集市的生意並不算太好，想來預備三十只雞應是夠了！
衆人聽了李嫣的話麻利的動作起來，趙家的媳婦以及小草被留在家裏燒水，其他人全部去山上抓雞。
白日裏的雞並不好抓，山上又是樹木繁多，一時之間，抓雞現場十分熱鬧，小孩看着雞飛狗跳的場景樂的哈哈大笑，四人費了好一番功夫纔將三十只雞給抓住。
燒水的燒水，殺雞的殺雞，拔毛的拔毛，好在人多，約莫兩個時辰三十只雞全部被處理乾淨。
三十只雞堆了滿滿的四大木盆，另還有一盆雞雜和一盆雞血。
幾人端起木盆便要將東西給李嫣送到家去，李嫣擡手示意幾人別急，她還有話要講。
“這些日子多謝大家的幫忙，想必大家心裏應是清楚我要在城中開鋪子的事情，後面應是有需要麻煩叔伯嬸孃的地方！”
趙老漢忙道：“姑娘說的什麼話，姑娘不僅提供了我們喫住，讓我們有一個安生之所，不至於過着朝不保夕，顛沛流離的日子。這點子事情本就應該的嘛！”
李嫣擡手製止趙老漢接下來的話：“往後大家應是還需請大夥幫忙，這樣我再給你們兩家每月各漲兩百文錢！”
趙家父子與郭家的兩個媳婦聽後激動的不知如何是好，只一個勁的對李嫣道謝。