待騾車在門前停下，李嫣也顧不得先回家裏，只道了一聲：“爺，你先安置騾車，我去山下一趟！”說罷，匆匆往山下去了。
李嫣趕到山下後，直接讓趙家父子殺四十只雞，順便又叮囑幾人，將清洗完的雞爪和雞頭給剁了，至於雞頭便交給了他們自行處理。
囑咐完處理的雞的事情，李嫣又交代了三位婦人日後輪流來家裏幫姑姑打下手的事情，幾人也是毫不猶豫的應承了下來。
吩咐完幾人，李嫣馬不停蹄的回到了家裏。
“回來的正好，我做好了豆乾，你看看可是你想要的！”
豆乾的做法其實亦不復雜，只需將做好的豆腐切成塊狀，隨後放到鍋上蒸煮半刻鐘，待蒸煮完，再將豆腐快平放在桌面上，一層一層疊加起來，隨之覆蓋上紗布，最後用重物覆之其上，兩個時辰左右便成！
李嫣拿起一塊豆乾，顛了顛，瞧着十分的有韌性。這樣的豆乾最好，不易煮爛，滷製後又十分的有嚼勁，用來下酒再好不過！
“做成這樣的便成，今日辛苦姑姑了！”
“能用便成，都是一家人還客氣什麼！”李小妹不甚在意的道。
再說侄女這也是變相的帶着自己賺錢，這賺錢之事又有什麼辛苦的呢！
豆乾既然做好了，李嫣便讓姑姑先幫忙去煮雞蛋，自己則開始熬煮醬油，只是這鍋明顯比竈大了不少，無法，李嫣只得喊來了李老爺子，用上回搭建豆腐作坊的剩下的土坯臨時建了兩個竈臺。
第一次開店難免有些手忙腳亂，主要還是經驗不足，對這鋪子一天到底能夠消耗多少貨物心中沒底，眼下又沒那保鮮冷凍的措施，也算是摸着石頭過河。
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李老爺子這邊忙活着砌臨時竈臺，李嫣那邊也不停着，先用廚房的鍋給熬上。
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三名村人得知李家人已到家，便迫不及待的來了李家，還未踏進院子，便聞到了一股濃郁香味。
三人站在李家門前張望了片刻，見李老爺子正蹲在院中忙活，其中一人出聲詢問道：“李叔，忙什麼呢！”
李老爺子聞聲擡頭望去，見是李阿旺及其兩名弟弟，笑着道：“正搭兩個臨時的竈臺！”
三人熱絡的走上前，拿起地上土坯就要幫忙：“叔，這活我最是熟練，我幫您！”
李老爺子被幾人一下子，擠到了一旁，看着三人熱情的樣子，李老爺子無奈的道：“阿旺，你們有事說便是，何需如此！”
被李老爺子這般問了，名叫啊旺的男子，也不忸怩，說出了來此的目的：“叔，不知你們家的醬油能都散賣與我們？我們想擔一些去其他城鎮賣一賣！”
現在這醬油這般的便宜，附近的城鎮一時之間應是還沒有得到消息，若是自己現在擔一些去其他城鎮賣，定然是一個不錯的賺錢買賣。
那叫阿旺的村人，回來的時候，便將自己的想法說了兄弟，兄弟三人一拍即合，待李家人回家後，便迫不及待來詢問，可否將醬油賣與他們。
李嫣在三人進院子的時候，便一直留意着這邊的動靜，這時候，聽到這話，隨即走到幾人面前，笑着道：“叔伯們想要賣醬油自是可以，我便按照一斤十四文錢賣與你們，只是那盛醬油的器具卻是不包在裏面的。”
李阿旺沒想到這李家竟是這樣的好說話，高興的應承着道：“這是自然，叔也知曉這器具也是要花錢買的，總不能讓丫頭你賠錢進去！”
李嫣點點頭，繼續道：“只是這這鋪子纔開張，許多事情力所不及，叔伯們可否寬候兩日，這兩日叔伯們可以先去窯口村，定製容器，總要尋個物件來裝醬油不是！”
那李阿旺卻是有些機靈的，笑着道：“晚個一兩日便也不是什麼問題，那小瓶雖好，我們倒是不打算用它來盛。”
他們早就想好了，也不需要那小瓶子，這樣增加了成本不說，還不方便攜帶。
他們只需尋一個酒罈大的瓦罐，在用竹節做出一個類似於打酒器的東西，用來度量醬油便成！
他將自己的想法說與了李家人，李嫣聽後不由的點點頭，這時候的農人，也不乏頭腦靈活之人。
乍一聽，這確實是一個不錯的主意，只是他只是站在了自己的銷售方便的角度考慮了問題，似是不曾想過對方顧客的需求。
若是對方想要這醬油卻是沒有東西來盛，亦或是想要買來送人？
那他們又當如何？