一夜無夢，第二日，李老爺子一早便過來接替孫女的活計，這活兒並不複雜，若是帶着罈子來的，便只收七十文一罈，若是整罈子買的那便多十二文，這事情，李老爺子也是十分的清楚，不需要李嫣重複交代。
至於炒制醬油的活計便都交給了姑姑，李嫣事先預備好的香料粉，餘下的材料便是將豆豉與香菇切碎炒制，再兌水熬煮，這些活計李小妹看着侄女也做過許多回，倒也不難。
將家中的事務安排好，一行人這才往城中的鋪子趕去。
待趕到集市，這裏面的變化倒是讓李嫣耳目一新。
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雖是一早，這集市已然是活絡開來，集市入口處，好些做喫食的小販早早便來佔據有利地點，這幾日慕名衝着李記醬油來的人也多了，這些人趕了一路，在小攤位上買些喫食也是有的，這生意自然也是好做。
至於那些暫留此處的大商賈，趕了這許多日子的路倒是不急着出手，不吝惜錢財的他們便都入住了秦越的客棧，好方便他們探查李記的醬油。
李嫣他們到了鋪子，他們先是將騾車牽到了後院，一些日子沒來，後面的院子已然完全擴建好，現在是除了些家用器具，用具尚需採買，其他的一應物什俱全，便是連那水井，秦越都請了人幫忙打好，現在用起水來，已是方便了許多。
卸好的貨物直接從開出的後門搬進了鋪子裏，待將貨物擺放好，這纔開門營業。
醬油鋪子倒是沒甚準備的，只需開門營業便成。
現在許多人也知曉了李家也有這醬油，這邊鋪子排隊的人倒是少了不少，這也讓守鋪子的兩人輕鬆了不少。
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李嫣也是直接隨堂哥他們去了小食鋪子，今日多出兩種喫食，這做起來也是需要耗費一番功夫的。
他先是給了趙大一些錢帛，拜託他幫忙去買一些肥瘦相間的五花肉回來，預備一會兒做炸醬。
李建民一來則忙忙起來和面，小草也在一旁打着下手，沒辦法，他們每日一來，首先便是得和面擀面，將手擀面切的細細的留做備用，若是等到上人了再來擀面，那怕是黃花菜都得涼了！
李嫣瞧着他們忙活，自己也沒有閒着，她先是將小泥爐子生起火來，將滷了一夜的小食端到下小泥爐子上。
在起鍋生火，將竈臺中，中空部分，嵌入進入的六只鐵製的烤架抽了出來，將昨日醃製好的雞放入其中。
在鐵架中放好了雞，李嫣又準備了些蘸水，這蘸水是李嫣用飴糖化成的水，待到雞烤到一定火候的時候，再抽出來涮上的，防止外皮再給烤焦了，影響美觀。
這邊小食鋪子有條不紊的做着準備工作，那邊醬油鋪子的醬油已然賣了大半，不爲其他，只因這些人還得趕一上午的路，要去臨鎮，若是這邊出發的遲，回來怕是便要晚了。
“青兒妹妹，這鋪子你先看着，我去隔壁幫襯一把！”
大丫昨日聽大哥說了，今日鋪子裏要出新的喫食，擔心他們忙不過來，看這邊貨已是不多，便打算去隔壁鋪子搭一把手。
林青點頭：“你先去，我賣完了貨物便過來！”
多了大丫來擀面，李建民便停下了擀面的活計，開始炸雞，鍋竈本就是熱的，倒入了油，不一會兒鋪子裏面便傳來了炸雞的香味。
李建民在料理炸雞，李嫣則忙着切肉末，肥瘦相間的五花肉，備了滿滿一盆纔算作罷。
眼下的時辰已經不早，日頭高懸，這會子的集市中比晨時更爲熱鬧，李嫣便開始教授大哥做炸醬。
熱油中倒入肉末，只聽滋啦啦的聲響，不多會空氣中便散發出濃郁的香味，蔥姜去腥，糖鹽提味兒，待煸炒出肉中的油汁，便開始倒入昨日預備好的醬料。
這醬油是混合了少部分的黃豆醬，以及自己用醬油調製出來簡易版的甜面醬。
濃濃的醬汁裹挾着肉末，在高溫下，香味在集市中飄散出老遠。
得，這定是李記小食又做什麼喫食呢！
在附近做開鋪子掌櫃的心中嘀咕着，對於李記醬油鋪子能夠火紅，他們這些商戶倒是樂見其成的，主要也是給集市帶來人氣。
雖是這生意好到讓人眼紅，可在這邊開鋪子的商戶誰又是那天真之人，將這鋪子背後的勢力查的清清楚楚，這自然就沒有人敢打李記鋪子的主意。
當然這背後也有秦越的示意，便是不想讓有不長眼的撞上來。
李嫣將第一批炸醬做好的時候，那邊李建民也煮好了面。
“大哥，你們先喫些，一會兒怕是忙起來，便沒時間吃了。”李嫣三兩下夾了三碗面，一邊吩咐道。
這邊三人剛動筷，那邊聞着香味尋來的影四，笑容燦爛的出現在了鋪子面前。
影四眨巴着眼睛，瞧着幾人手中的炸醬面很是期待的道：“姑娘那是什麼喫食啊？也給我來三份！多少錢？”
影四在心中想着，今日算是來着了，這是小食鋪子竟是又出新喫食了！
“那是炸醬面八文錢一份，你是在這兒喫？還是要送去隔壁？今日我們鋪子還出了烤雞，小哥可要試一試”
這人李嫣是認識的，自己在秦越身邊見過他。他出現在這兒，那是不是意味着秦越也在這兒？
那可真是太巧了，自己正要找他呢。
影四點頭如搗蒜：“要要要，也給我來三只！一共多少錢？”
“一共一百二十九文錢！”
“一會兒，幫我送過去！”說罷，付了銀錢，先行回去了。
這時候，李建民也顧不得再細細品嚐食物，三兩口囫圇吞完了炸醬面，便上來幫忙。
李建民煮面條。
李嫣將竈間的烤架抽出，那香味瞬間撲面而來。將鐵架子上流着油的烤雞取下來，放到托盤上。
將所有的喫食都放到了托盤上：“我送過去，你們先忙！”說罷，便往隔壁的客棧去了。
李嫣端着喫食出現在客棧的時候，進進出出的客人無不被這香味吸引，紛紛側目。
這便是勾了他們一上午的喫食嘛？
這離的遠，尚且還不覺得，當香氣四溢的食物經過自己身邊的時候，那哪還能忍？
這些人也顧不得收拾行囊了，紛紛出門尋着香味的地方去了。
李嫣在小二的引導下去往了長廊盡頭的一間廂房，一眼瞧去，便看到了正站在門外值守的影四。
影四看到這姑娘親自來送喫食，也覺得不一般，立刻便往房內送了信。
他雖是個嘴饞的，卻也不知真的缺心眼，自家主子對着姑娘的鄭重的態度，自己身爲影衛還是能看出來的。
在門內值守的影一，立刻便稟告了秦越：“李姑娘來了！”
原本正伏案寫着信件的秦越，立即便放下了筆，忙起身去迎。
李嫣剛走到門前，屋內的房門瞬間便被打開了。