秀進廚房後一直捏着鼻子
擺出一副這個東西好臭的表情。疑惑的問。大姑，這個東西這麼臭，真的能喫嗎？
喫怎麼不能喫啊？只要處理乾淨了還很好喫呢。
但是大姑這腸子是裝屎的。
裝屎的怎麼了。做出來，到時候你搶着喫。秀心想到時候我纔不喫。
秀，快過來，大姑要開始了
你看。第一步先把肥腸放入盆中加適量面粉反覆揉搓，過一會用清水沖洗乾淨。
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秀在一旁學的很認真，心想就算不喫大姑叫我學我就學。
第二步洗乾淨以後我們把肥腸翻過來。清洗一下把一些肥油剃掉，但是不用全部剃乾淨啊。
秀看見姑姑這這麼認真的教她。她也跟着姑姑一起動手洗。
第三步還要洗一遍，清洗的時候一定要放鹽和醋。
再清洗一遍。你看像這樣洗的乾乾淨淨的，林芷欣把肥腸舉起來，給秀聞
秀聞了下，驚訝的說。大姑真的沒有臭味了。
嗯，所以一定要處理乾淨。
你看第四步，放蔥，把大腸焯一遍水。林芷欣想着要是有姜就好了。焯水以後，我們把肥腸切小段。
林芷欣一邊切一邊跟秀說，這個肥腸焯水的時候要有姜和料酒就好了。
姑姑什麼是姜和料酒啊。
姜和料酒，是一種調料
你看放水煮的時候，把這個滷料包放進鍋裏。然後放鹽。冰糖，看到竈臺上居然有大半瓶醬油。林芷欣毫不猶豫的倒了一些。還好這個朝代的醬油都比較濃稠。剛好完成步驟。
老三在外面着急的喊
娘你快出來吧，有人找你看診。
秀，你在這裏看着火，小火就行了啊，多燉一會兒。
好大姑你先去忙
林芷欣外出看診時，來了一位戴着圍帽的女子，旁邊還站着一個丫鬟打扮的人。
林芷欣將手指輕輕搭在那女子的脈搏上，全神貫注地感受着脈象的細微變化。
隨後，她又細緻地詢問了女子的各種身體狀況。
在確診爲婦科病後，林芷欣迅速地開好藥並寫下方子，同時還耐心地向她們告知用藥的方法以及相關注意事項。
剛把前一位病人送走，一位看似管家的人領着個小少爺匆匆而來。
管家急切地說：“女大夫，快給我們小少爺瞧瞧。
”林芷欣忙問怎麼回事，只見小少爺渾身癢得難受，抓撓得皮膚又紅又腫。
林芷欣仔細檢查後，思索着可能的病因，邊詢問管家小少爺近期的情況，管家表示小少爺去花園後就這樣了，其他並無異常。
林芷欣隨後聯繫六爺買一支兒童止癢藥膏和一盒口服液，林芷欣從藥箱拿出遞給管家說：“先給小少爺用這藥膏塗抹，再把這口服液喝了。
要是擦了藥還不見好，就帶他來吊水。這個一共十兩銀子。
”管家連連點頭，接過藥付了十兩銀子後，就帶着小少爺匆匆走了。
林芷欣看着他們離去的背影，希望藥物能有效。
這時林芷欣感覺時間差不多了，就走去後面廚房，然後打開了一下滷肥腸的鍋蓋，哇塞，好香的味道撲面而來。
林芷欣用布包着鍋柄，把肥腸連鍋放在空竈上，說道：
“秀，你多煮點飯，待會兒拿點米飯和肥腸到門口去賣。
”林秀又開始淘了一大鍋米飯，想着等一下跟肥腸一起賣。
林芷欣又炒了一道青菜，說道：“秀，去叫大家進來喫飯吧。待會兒老三和狗蛋來了。”林芷欣問瑤瑤呢？老三迴應說：“娘，等我喫完了再去換她。”林芷欣裝了一盤滷肥腸端出來，端着的時候她感覺自己的口水都快流出來了，心中想着：“好久沒喫這味道了。”
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老三卻說道：“這個裝屎的，我可不喫。”阿秀聞到那味道，覺得真的好香，她在守着煮的時候，就忍不住嚥了好幾次口水。
阿秀和林芷欣喫得很香。林秀是看着清洗的，知道洗得很乾淨，所以就放心地喫。
狗蛋和老三看到她們兩個喫得那麼香，老三心裏想我到底是喫還是不喫呢？
狗蛋忍不住拿起筷子嚐了一口，幸福得眯起了眼睛，說道：“真的好香啊！長這麼大就沒喫過這麼好喫的東西。
老三看桌子上的肥腸只有幾塊了”他着急問味道咋樣？你別忙着喫啊?
狗蛋說：“你自己嘗一口不就知道了嗎？
”老三夾了一個滷肥腸，慢慢送進嘴裏，對這從未嘗試過的食物有些疑慮。
當肥腸的滋味在口中散開，他的眼睛猛地一亮。那獨特的口感完全不是他想象中的難喫。
相反，一種難以言喻的美味瞬間瀰漫在口腔。老三再也忍不住了，他興奮地說道：“你這個東西怎麼那麼好喫啊？
這滷肥腸味道濃郁，咬下去軟糯而不失嚼勁，每一口都彷彿在舌尖上舞動。那醇厚的味道，讓人回味無窮
老三看到了娘問。你咋做的？”林芷欣笑着說：“喫就完了，告訴你，你也不會做。”老三尷尬地笑了一笑。
